La tradición de una panadería de pueblo desde 1952
L’Antico Forno Madonia ha sede in: via Cimitero, 90010 San Mauro Castelverde (PA).
Il proprio punto vendita si trova in: via Umberto, 86 • 90010 San Mauro Castelverde (PA).
Telefono: +39 0921 674001 • +39 0921 446197 Fax: +39 0921 440260
anticofornomadonia@gmail.com www.anticofornomadonia.com
Antiguo horno Madonia
Desde hace generaciones, Antico Forno Madonia elabora pan y galletas siguiendo antiguas recetas del pasado y utilizando ingredientes sencillos y genuinos de la tradición gastronómica de su territorio. Las montañas, la memoria y las tradiciones campesinas, el oficio de panadero que se aprende observando a los padres: estas son las experiencias y los lugares, lejos de la contaminación metropolitana y de la civilización del consumo, donde la pasión y la antigua hospitalidad se han transformado con el tiempo en el sabio arte de hacer pan y galletas en casa.
El aroma y el aroma de la bollería con leche, así como del pan caliente, son parte del patrimonio de los habitantes de San Mauro y de quienes disfrutan de los productos del Antico Forno Madonia.
